提到麦当劳,你会想到什么为什么?麦当劳、肯德基、必胜客三家有何区别,他们的市场竞争力在哪
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提到麦当劳,你会想到什么为什么
现在提到麦当劳等洋快餐,心情复杂,一方面不喜欢,毕竟多吃了对孩子对自己身体都没什么好处;另方面带着点佩服,这些品牌企业确实是把安全卫生标准做得极致,而且不断提升。且创新力也强!
由于自己媒体工作习惯,对任何事物都带有点审视的目光。麦当劳等洋快餐我们有从质量,品牌,安全,创新等角度去审视与分析。这类企业不愧为国际大品牌,运作规范,完全是现代企业的运作方式!
但是从营养健康角度来说,还是不敢苟同的。其主要原材料的营养价值就不符合我们中国人传统要求。我们自己也是偶尔为了快速解决吃饭问题时才选择的。并不会常吃。对于孩子,有很大吸引力,但我们都有控制,一年带着去吃2到3次,满足下孩子的舌尖好奇!不知道大家怎么做的?
近期比较关注餐饮行业发展。特别是疫情下,对餐饮行业进行困难与出路分析,麦当劳等就是国产餐饮企业对比的样板。突然发现,麦当劳等居然有太多的优点让我们去学习,去比照,用来提升自己。
疫情让大家对餐饮企业的安全标准有无限的提高。麦当劳等竟然成了要求标准模板!这也是为什么麦当劳等在疫情期间成为大众首选餐饮的原因!这些企业对食品卫生与安全的标准,说实话可以成为国内餐饮企业的标杆!
这些企业的人文关怀,宣传推广,创新创造都有不俗表现,这也是国产餐饮企业需要学习的!
总之,对于麦当劳等餐饮,我们要看到其长处,学习其标准来提高我们的企业!但从营养角度来说并不希望倡导!
麦当劳、肯德基、必胜客三家有何区别,他们的市场竞争力在哪
都是洋快餐,目前的竞争力:1.品牌;2.环境(商务,儿童);3.质量全球统一;
按公司分:肯德基必胜客是百胜的,麦当劳是中信的,必胜客是国产的
按吃的分:
肯德基麦当劳华莱士吃汉堡必胜客吃披萨按特色分:肯德基---原味鸡,麦当劳---巨无霸,必胜客---海陆空至尊披
我为什么说这么多呢,就是想说明他们四个本质上不是一样东西啊。汉堡不专业,洋快餐品牌还是汉堡王最好吃。鸡的话,原味鸡肯德基,辣翅麦当劳平分秋色的。披萨的话我宁愿不吃也不会去必胜客,太难吃了。
麦当劳主要采取的经营模式
麦当劳的经营模式还是很有特点的,大家也都去吃过,整理了一下,个人感觉有以下几点:
1.选择店铺,麦当劳选址听说有很多指标,只有满足要求才开店,一开店,这个M的招牌就会成为附近的标志性建筑。
2.麦当劳点餐确实是快,正对门的收银台,点餐,标准化出餐,只有短短的几分钟。
3.对员工的培养,特别是新员工,很多电影电视里面没有经验的员工都会选择去麦当劳打工,由此可见,麦当劳首选不歧视没有经验的员工,对员工的培训也相当到位,很多人在麦当劳从兼职干到经理。
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